とろわふれーる ハマッ子プリン
4.7/5
藤沢市湘南ライフタウンの中央にあるケーキ屋さん。地元の人にとても人気なお店で人が途切れません。
こちら季節商品も豊富でいろんな味が楽しめるのですが、今回はハマッ子プリンをご紹介します。
このプリンはカラメルに特徴があって、とろける生キャラメルのようなソースが上に乗っかっているんです!その下に横浜市泉区のハマッ子卵を使用した素材を生かしたプリン本体が現れます。バニラのつぶつぶが入っていて、風味良く、カラメルが甘い分すっきり仕上がっています。
プリン自体は固めかと思いきや口の中でとろけます。ひと技あるプリン、一度お試しください😊