かわ富士 上ひつまぶし
4.8/5
うなぎは苦手だし、お値段張るし…と敬遠してきましたが、ここの食べてびっくり。
もはや好きなもの"うなぎ"にしようかと思ったくらい美味しかった!
関西焼というのがまさに好みでした。
皮だけではなく、身の表面もサクッとしているんです!
この焼き固め方が凄くて、香ばしくて、キャラメリゼしているようなベスト甘じょっぱさ。
あれ、今まで食べていたの鰻じゃなかったのかも
と途中で思った美味しさでした。
ここは通いたい。白焼きとうな重も食べたい。
ご夫婦なのかな?が丁寧に接客してくださって、心も体も元気になるお店でした。