スイーツガーデンユウジアジキ 安食ロール
4.8/5
よく"こだわりの○○"といった説明のポップが描いてありますが、このロールケーキはひとくち食べればパティシエが何を言いたいのか、何に力を入れているのか、どのようなケーキを作ろうとしているのかが瞬時につたわってくるんです。
シンプルな素材の味を生かした、混じりっけがない味。甘さは控えめに、こだわりの卵や生クリームの風味が際立ちます。ああ美味しい。
少し間違えれば卵やミルクくさくなったりしそうなところを絶妙に攻めてくる。素材やさじ加減に自信があるのを感じます。
もちろん他のケーキも美味しいです。
町のケーキ屋より値段は高めですが、味を考えれば当然の設定。一流店にしてはコスパ抜群だと思います。
あっという間に食べてしまうので、多めに買うことをオススメします！
